Este especial panqueca de frigideira funfetti literalmente se cozinha sozinho, o que significa que você terá tempo extra para mais diversão!
As panquecas de frigideira funfetti são uma reviravolta festiva no bolo de aniversário e nas panquecas. Perfeitas para um brunch, uma festa de aniversário ou apenas qualquer dia que termine em “D-I-A”, você vai adorar essas panquecas coloridas e saborosas.
Quer você aproveite este prato logo de manhã ou como parte do café da manhã para o jantar, uma panqueca de frigideira funfetti é fácil de fazer e fácil de desfrutar.
Cheia de confeitos e sabor de baunilha quente, uma panqueca de frigideira funfetti é a maneira perfeita de celebrar qualquer ocasião especial ou tornar a segunda-feira apenas um pouco mais divertida.
Vamos ser honestos: como adultos, não temos quase o suficiente de confeitos em nossas vidas. Esta celebração divertida de panqueca em uma panela traz tudo: muito sabor, muitos confeitos e uma refeição fácil e deliciosa garantida. O leitelho adicionado garante uma panqueca espessa, fofa e macia toda vez, e o extrato de baunilha oferece a quantidade certa de sabor de bolo de aniversário.
Portanto, aproveite os bons momentos e deixe o cozimento para o seu forno. Esta panqueca de frigideira funfetti estará pronta quando você estiver!
Ingredientes úmidos: Manteiga sem sal (derretida!), leitelho, ovo e extrato de baunilha puro.
Ingredientes secos: Açúcar granulado, farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.
Faça-o divertido! Você adicionará muitos confeitos de estilo jimmie – você os colocará na massa e por cima!
Como sempre, role para baixo para encontrar a receita impressa e as medidas.
Pré-aqueça o forno a 190°C e unte uma assadeira de 23×33 cm com spray antiaderente. Adicione a manteiga derretida a uma tigela e misture lentamente o leitelho. A mistura ficará ligeiramente grossa.
Misture o ovo batido, o açúcar e o extrato de baunilha até que estejam bem combinados.
Sobre os ingredientes úmidos, adicione farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal. Mexa suavemente antes de misturar todos os ingredientes até ficarem apenas combinados.
Dobre suavemente 2 colheres de sopa de confeitos. Não misture demais ou eles podem soltar a cor.
Espalhe na assadeira preparada em uma camada uniforme. Polvilhe com os restantes 1 colher de sopa de confeitos.
Asse por 12 minutos ou até que esteja firme no meio. Corte em quadrados e sirva com coberturas desejadas.
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por 3-4 dias. Você também pode congelar essas panquecas por 1-2 meses, mas a textura pode mudar ligeiramente e elas ficarão um pouco esfarelentas.
Reaqueça no micro-ondas por 20-25 segundos ou até ficar quente.
Panquecas Funfetti feitas na assadeira
Ingrédients
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (derretida)
- 1 1/2 xícaras de leite de iogurte
- 1 ovo grande (batido)
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de confeitos coloridos (divididos)
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 190°C e pulverize uma assadeira de 23×33 cm com spray de cozinha antiaderente.
- Adicione a manteiga derretida a uma tigela e misture lentamente o leite de iogurte. A mistura ficará ligeiramente grossa. Bata o ovo batido, o açúcar e o extrato de baunilha até ficar bem combinado.
- Por cima dos ingredientes úmidos, adicione a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture delicadamente antes de misturar todos os ingredientes até que fiquem apenas combinados.
- Misture delicadamente 2 colheres de sopa de confeitos coloridos. Não misture demais ou eles podem perder a cor.
- Espalhe em uma camada uniforme na assadeira preparada. Polvilhe com a restante colher de sopa de confeitos.
- Asse por 12 minutos ou até endurecer no meio. Corte em quadrados e sirva com os coberturas desejadas.
