Maçãs Fritas
Maçãs frescas, fatiadas, tenras e crocantes, revestidas com canela e açúcar, fritas em um molho doce e cremoso de manteiga. Esta receita de maçãs fritas é o melhor e mais delicioso acompanhamento para sobremesas, com um toque delicioso de calda!
Ingrédients
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 5-6 maçãs, descascadas, sem caroço e cortadas em 12-16 fatias cada (aproximadamente 1 ½ libras)
- ⅔ xícara de açúcar granulado branco
- 1 colher de chá de canela em pó
- ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
- ¼ colher de chá de sal
Instructions
- Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio, em seguida, adicione as maçãs, açúcar, canela, noz-moscada e sal e misture bem.
- Mexa e cozinhe por 5 minutos, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo.
- Continue mexendo a cada 2-3 minutos enquanto as maçãs cozinham por 15-20 minutos, ou até ficarem macias e cozidas ao seu gosto.
- Retire a frigideira do fogo e deixe as maçãs esfriarem por 5-10 minutos antes de servir como estão, sobre sorvete ou panquecas.
